De Centrale Markt van Valencia (Mercado Central) vindt zijn oorsprong in de Arabische periodes van Valencia; hoe dan ook, je zult de moderne architectuur van het jaar 1914 zien. Het is een van de meest fascinerende en geniale plekken in Valencia. De centrale markt is een zintuiglijke ervaring. Je vindt het in het oude centrum van de stad, net naast het Hôme Hostel Valencia. Zien, ruiken, luisteren en natuurlijk proeven; je vijf zintuigen zullen een revolutie teweegbrengen tijdens je wandeling door honderden kleine voedselmarktkraampjes.
De Centrale Markt staat bekend om zijn vitaliteit, zijn frisheid en zijn dagelijks leven. Om deze redenen is de Centrale Markt een must voor reizigers die de vitale hartslag van de stad willen voelen, voor degenen die genieten van het sociale spektakel, ongezoet, van Valencia.
De “kathedraal van de goede smaak”
Met meer dan duizend jaar geschiedenis werd de Centrale Markt van Valencia zoals wij die kennen, beschut onder een stevig ijzeren dak, ramen en koepels, geopend in 1928. De unieke architecturale structuur en lichte spectaculaire modernistische stijl hebben hem de bijnaam de “Kathedraal van de Goede Smaak”.
Een ruimte die menselijkheid uitstraalt
Maar afgezien van zijn architecturale of historische waarde, verleidt de Centrale Markt iedereen die hem bezoekt, omdat het een ruimte is die menselijkheid uitstraalt. Het centrale marktplein heeft een groot, stedelijk amfitheater, een monument dat is opgericht om het leven te ondersteunen en menselijk contact.
Binnenin komt het voedsel voort uit zijn status als commercieel product, en in tegenstelling tot een supermarkt spreekt wat het verkoopt niet aan vanwege de prijs of het ontwerp van het etiket, maar vanwege de kwaliteit of de persoon die achter de balie. Winkelen wordt een uitwisseling tussen mensen, geen koude zakelijke transactie alsof het een romantisch gebaar is, voorouderlijk, bijna een reis terug in tijd en ruimte. En dat is tegenwoordig een luxe die onbetaalbaar is.
Hostels naast Centrale Markt van Valencia
Home Youth Hostel en Home Backpackers Hostel, beide goedkope hostels van Home Hostels Valencia, bevinden zich in het stadscentrum van Valencia in de wijk Carmen, een van de meest aantrekkelijke en levendige delen van de oude binnenstad van Valencia. Met name Home Youth Hostel is een goedkoop hostel vlakbij de Plaza del Mercado, een van de belangrijkste centra van de stad, omdat je daar zowel de symbolische als gotische gebouwen Silk Market en de Central Market kunt vinden, allemaal in het centrum van de stad.
Home Youth Hostel heeft een benijdenswaardige locatie voor fijnproevers vanwege de korte wandeling naar de Centrale Markt waar u lokale producten kunt kopen, vers, van hoge kwaliteit, en vervolgens kunt koken in de keuken van het hostel, waarvan de ruimte open is voor gebruik en gratis voor alle gasten. Home Jeugdherbergen zijn de perfecte gezellige en vintage accommodatie naast de Centrale Markt, zoals een Valencia Inn. Dit is een unieke kans om traditionele recepten te ontwikkelen met specifieke ingrediënten uit de streek, voel je met het fornuis in de keuken van het hostel alsof je in je eigen huis bent, geef minder geld uit en geniet van de culinaire deugden van de Spaanse keuken.
Zowel Home Youth Hostel als Home Backpackers Hostel zijn twee goedkope hostels, gelegen in het hart van Valencia, en ontworpen voor backpackers, studenten, Erasmus, en gedurfde en rusteloze reizigers… Beide goedkope hostels bieden kluisjes in alle kamers, alles inbegrepen in de prijs, plus gratis internet en WIFI, betere en goedkopere accommodatie dan een pension in Valencia.
Home Youth Hostel en Home Backpackers Hostel zijn twee duidelijke voorbeelden dat goedkoop slapen in Valencia mogelijk is. Budget accommodatie, hostels centraal gelegen met goedkope bedden en kamers waar je heerlijk kunt genieten van je verblijf in de stad Valencia.